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钾元素对人体有什么作用和影响 哪些食物含钾丰富

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2017-04-26 11:53:57

生活中我们所食用的食物种类多种多样,为我们提供着各种丰富的营养元素。不过每个人在饮食方面都有喜恶,有的食物喜欢吃到肚子撑,有的食物却一口不想唱。

如果平时在饮食上有所偏颇,就可能出现营养缺乏的现象。钾元素是常见的营养元素之一,那如果缺乏钾元素会对人体有什么影响呢?一起来了解了解吧。

钾元素对人体有什么作用

一、钾对人体的作用和影响

1.维持血液和体液的酸碱平衡,以及维持体内水分平衡与渗透压的稳定。

2.在保持身体水分,并与钠一起工作以支持身体的钠钾泵的细胞功能方面起着重要作用。

3.钾是身体中数量较大的物质,多数存在於各细胞内,与细胞外的内互相协调,其他的钾则分散储存在於神经、血球与肌肉当中。

二、缺钾会有什么影响

1.长期缺钾者,会有心律不整、神经传导不正常、呕吐等症状。

2.低钾,会造成严重的头痛,脱水,心悸和腺体和组织肿胀等症状。目前成年人每天饮食被推荐的钾的摄入量是4700毫克。

3.小孩子在发育中很多因为挑食导致体内的钾元素摄入不足,而且经常活动,大量出汗,使得体内的钾元素严重缺乏,这样对发育是非常不利的。

三、哪些人最需要补钾

1.不吃主食的减肥人群

不吃主食(碳水化合物)减肥(减肥食品),失去的不仅时体重,体内的钾含量也会下降。这会造成体力减弱,反应迟钝。

2.喜欢喝咖啡、吃甜食的人群

大量饮用咖啡、酒和爱吃甜食的人较容易疲劳,这是缺钾造成的。

3.严重腹泻的人群

严重腹泻的人即使在尿潴留状态时,失去钾的可能性仍很大。假如使用利尿剂的话,将会失去更多的钾。