三、洋葱的妙用

1.煮土豆时放几片洋葱，或用洋葱的汤来煮，味道会更好。因为洋葱的香味会渗透到土豆中。

2.新漆的房间或家具，有一种难闻的油漆味。把一只洋葱切成片浸在一盘冷水中，置于室 内，油漆味会消失。

3.皮肤被黄蜂、毛虫螫了，立即用一片洋葱涂擦，可止痛消毒。如蜂针已扎入皮肉，则须拔出再擦才有效。

4.菜油炸过鱼后会沾上鱼腥味，如果放少量洋葱在油中炸，即可除去腥味。

5.碗柜里放一盘切好的洋葱片，不仅会驱走蟑螂，还可防止食物变质。 5 将洋葱切开成两半，用切口来擦玻璃，趁洋葱汁还未干时，迅速用布擦试，不但能除污 垢，而且玻璃特别亮。

6.将洋葱皮捣碎，加入雨水或河水，撒上苏打，放在罐头盒里煮。然后把煮好的汁盛在干净器皿里，过些时候用薄布滤过，再把滤液边搅边煮沸成浆状，即成上等的金棕色染料。

7.把洋葱磨成泥，用纱布包好，轻轻擦拭头皮，可治疗皮屑过多。

8.榨取洋葱汁液，加一半水，每隔3～5天喷一次花卉，连喷3次就能消灭最顽固的红蜘蛛。

9.取洋葱鳞茎浸出液，在两周内连续喷洒2～3次，可防治西红柿晚疫病。在果实成熟期间 ，将这种浸出液悬挂于树枝上，可驱鸟类，防止危害农作物。

四、发芽的洋葱——做盆景

一时疏忽，买的洋葱没及时做成菜，等想到时，发现洋葱外面已经腐烂，还长出了绿绿的嫩芽，正好家里有闲置的花盆，不妨把洋葱种起来，也许会是另一种风景……

1.把洋葱外面腐烂的部分去掉，准备一个小花盆。

2.花盆里不要放太多的土，能装到花盆三分之一的地方就够了，给土浇点水，不要太多，只要土变得湿润，盆底不流水就行。因为做洋葱盆景，不需要把洋葱整个埋住，只要把洋葱放在土的表面就可以了，这样看上去也显得美观。

3.两三天后，洋葱的根部会重新长出根须，扎进土里，一个新的绿色生命开始了。

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