4. 化解瘀血

对处于生理期的女性来说，经血要是流通不畅会造成凝滞的情况，容易造成妇科疾病的出现。而银杏是常见的化解瘀血的食材，其中有丰富的银杏果酚、银杏果酸、多糖、脂固醇等有效成分，能够有效的通血管。

银杏果一次吃多少颗合适

三、银杏果怎么吃

1. 烤着吃

可以把它像烤带壳的花生那样烤熟，剥掉外壳，去掉苦味（微毒）的芽，再吃。

2. 泡茶

可以当做茶叶，用开水冲泡喝。

3. 煮熟吃

把银杏放在水中煮熟，之后便可剥皮、去胚芽直接食用。

4. 炒着吃

可将银杏果连皮煮熟后，加以翻炒，不用放油。也可以与牛、羊、猪肉或禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法做成美味佳肴。（

5. 做糕点

银杏的果仁用作糕点拌料，可以增加糕点的糯性和清香味，也能增加糕点的食用价值。

四、吃银杏果的注意事项

1. 银杏果内含的绿色胚芽的毒性是最强的，所以我们平时在食用的时候一定要将其除掉。

2. 银杏果是不能生吃的，生吃的毒性更加高，因为银杏果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小。

2. 银杏果不可以和鱼肉一起食用。

3. 银杏果叶片是不可以用来泡水喝的，也可能会出现中毒现象的。

4. 银杏果还不可以和石榴、葡萄、青果以及柿子等水果一起吃的。

5. 新鲜银杏果外皮中含有大量的银杏酸，有很强的致敏性。剥果皮时，有机酸会入侵皮肤，导致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹，引起刺激性皮炎和过敏性皮炎，甚至引起过敏性休克。

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