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鸡蛋每天吃多少个合适 女性可以每天吃鸡蛋吗

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2017-07-05 17:01:18

大家都知道,鸡蛋里面含有丰富的蛋白质,是一种既健康又营养的食物。在很多人的饮食习惯中,总是会把鸡蛋当做早餐食物。

任何食物都有最佳摄取量,鸡蛋也是一样的,鸡蛋如果吃少了,无法供给人体所需蛋白质,吃得多了,造成骨质流失或骨质疏松。那究竟每天吃几个鸡蛋最合适?

鸡蛋每天吃多少个最合适

一、鸡蛋每天吃多少个合适

正常人群:每天吃1个鸡蛋即可,也可隔天吃。

孕妇:对蛋白质的需求量高,每天1—2个。

儿童:每天1—2个。

中老年人:每天最多吃1个鸡蛋即可。

运动量大人群:每天1—2个。

血脂异常患者或肥胖者:每周(注意是每周不是每天)2—4个鸡蛋较为合适。

二、鸡蛋的营养价值

1.含有脂溶性维生素。鸡蛋中含有丰富的脂溶性维生素,包括维生素A、D、K等,对于人体健康都至关重要。从中医角度来说,鸡蛋更是一种独一无二的“平衡”食品。

2.蛋白质高。除了母乳,鸡蛋中的蛋白质组成是与人体最接近的,吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好。它是一种最优质、最天然的补品,价格不贵,且蛋白含量高,是海参的两倍。

3.有益心脏。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸,对预防心脏病有益。饮食常识

4.能降血脂。鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂,可以帮助脂类代谢,有助于降低血脂。

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