在走进房间之前还知道自己进去的目的，但踏进房门之后才发现，原来自己根本忘了进来干什么。这种事情不仅仅发生在一两个人身上，而且均不止发生过一次。

　　为什么记忆力会突然消失，忽然间就不记得前一分钟想的事情呢？其实，导致记忆力下降的原因有很多，除了年龄之外，工作压力大、不良的生活习惯也是导致记忆力下降的罪魁祸首。

　　缺乏维生素B1容易导致记忆力减退

　　在一项缺乏维生素B1的实验中，纽约大学医学院的诺曼·乔利夫发现，受测者在四天之后，开始出现心脏周围疼痛，心悸、呼吸急促、便秘、不寻常的倦怠及情绪沮丧等症状，并且持续恶化。所有受测者的性情都有所改变，脾气暴躁、容易与人发生争执、不合作、效率低落、健忘、懒散及消沉。

　　这些情形日益严重。有时候受测者会显得极度倦怠、失眠、便秘、对噪音敏感等，让受测者服用维生素B1，几个小时之后，他们变得精神愉快、活力充沛，不再有倦怠感。也就是说，维生素B1的缺乏，对神经上的影响很大，其中之一就是出现记忆力减退的情况。

　　因此，多吃一些全谷类的主食如全麦面包、燕麦等，有利于同时补充碳水化合物和维生素B1，有助于改善记忆力减退。