淡菜怎么吃？今天我要来和大家一起分享淡菜的做法大全哦。其实很多人爱吃淡菜汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的淡菜汤,可以说,淡菜汤是我j最喜欢吃的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是:淡菜汤。别小看了淡菜汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,做法都很简单！

教您淡菜汤怎么做，如何做淡菜汤

1. 淡菜用温水浸泡洗净，放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸；

2. 将冬瓜洗净，切块，放入锅中，加入盐、味精、白糖与淡菜共煮至瓜烂；