三伏天已经到了中伏了，你是否养心了。我们都知道夏季是养心最好的时期，因为夏季是心脏负担最重的时候。那你知道如何养心吗?其实养心的方法有很多，不妨试试食谱吧。不同的食谱养心效果一样，而且还带有不同的影响，下面就跟着小编详细的去瞧瞧吧。

做法一：苦瓜拌鸭肉

第一步，准备好苦瓜。鸭肉、大蒜、辣椒酱、麻油、盐和白胡椒粉。

第二步，将鸭肉直接处理后切丝了，加上盐白胡椒腌制，下锅煮熟了。将大蒜还有苦瓜直接切片了。

第三步，备好碗加上苦瓜、鸭肉还有大蒜，接着放入辣椒酱、麻油还有白胡椒粉以及盐搅拌后即可食用。

做法二：酱黄瓜

第一步，准备好黄瓜、红辣椒、白糖、盐、生老抽和醋。

第二步，将黄瓜直接处理后洗好了，将其切段了，红辣椒切段备用。

第三步，碗中加上生老抽、醋还有白糖搅拌了，将黄瓜直接加盐跟白糖腌制半小时。

第四步，将黄瓜放入碗中，加上辣椒搅拌后即可。

做法三：鸭肉冬瓜汤

第一步，准备好冬瓜、鸭肉、猪肉、芡实、薏苡仁、荷叶、陈皮、盐和味精。

第二步，将鸭肉直接处理后下好切块，瘦肉洗好切块，将冬瓜直接切块，荷叶洗好切块。

第三步，备好砂锅加上瘦肉、冬瓜、鸭肉还有芡实以及陈皮和荷叶，加上水开始烧煮，烧开后加盐味精即可。

以上就是关于三伏天适合养心的食谱，如果说你需要做好保护心脏的工作，那么以上的食谱就是不错的选择哦，心脏是我们最为重要的器官，而夏季是最容易伤害心脏的，那想要保护好心脏的可以来学学这几道美食了。