说到洋芋可能大家都不知道这是什么食物，因此肯定都说没有吃过。其实小编想说所谓的洋芋就是土豆。土豆是常见的美食了，可以美容减肥保护肠胃等等。那今天就来教教大家关于洋芋的详细做法。

做法一：焦香肉末洋芋

第一步，准备好洋芋、猪肉、青椒泡椒、姜蒜、豆瓣酱、油、孜然粉和椒盐。

第二步，将猪肉直接处理后洗好了切末，将洋芋直接洗好削皮切块，下锅煮熟了。将姜蒜切末，青椒和泡椒也切末。

第三步，备好锅加油，将土豆直接下锅煎煮，捞出备用。锅中加油将豆瓣酱下锅翻炒出红油，将肉末直接下锅翻炒，接着加上姜蒜还有泡椒以及青椒。

第四步，翻炒后将洋芋下锅加上孜然和椒盐即可。

做法二：洋芋擦擦

第一步，准备好土豆、胡萝卜、葱、淀粉、菜籽油、黑胡椒和盐。

第二步，将土豆和胡萝卜直接处理后切丝了，将小葱直接切碎。

第三步，备好碗加上土豆、胡萝卜、小葱和盐搅拌。接着加上菜籽油和淀粉搅拌。

第四步，将锅中加上油烧热了，直接将材料都洗过煎煮后即可。

做法三：凉拌洋芋

第一步，准备好土豆、红油、盐、葱姜蒜、生抽和醋。

第二步，将土豆直接削皮后切片，再切丝浸泡在水中。将姜蒜直接切莫，葱切段。

第三步，备好锅加上土水，加上盐和醋直接焼沸了，将土豆丝直接下锅烫煮后出锅。

第四步，将红油烧热了，将葱姜蒜直接下锅，将其直接倒入土豆，加生抽、香醋和葱搅拌后即可。

以上就是关于洋芋的美味做法，喜欢吃的朋友不妨都来学学吧，绝对是美味哦。