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人们最容易忽略的七大饮食误区

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2009-05-01 10:58:32

随着生活水平的提高,人们对各方面的健康知识也比较注重了。无论是饮食健康还是其他的保健知识,都是平时最关心的话题之一。然而要怎样吃出健康,如何吃才能“吃出营养,吃出健康”呢?这些无疑是现代人普遍追求的饮食理念,不过,说起来容易做起来难,健康就像是一座机关重重的迷宫,稍不小心就会陷入日常饮食中的一些误区。

误区一:只有肉类中才含有蛋白质

正解:各种豆类及含油的种子如花生、葵花子等也含有丰富的蛋白质。

健康小贴士:不可否认,各种肉类制品中含有丰富的蛋白质,但肉类食品中也含有较高的胆固醇,过多食用不利身体健康。而豆类食品同样含有优质的蛋白质,对身体更为有益。

误区二:只有营养品才含有氨基酸

正解:普通食物中也能轻松获得氨基酸。

健康小贴士:在大多数人的心目中,氨基酸是一种较为神秘的营养元素,只有营养品中才含有。其实氨基酸只是蛋白质的组成单位,只要是能消化掉蛋白质的健康人群,就完全可以从普通食品中获得身体所需要的氨基酸。

误区三:纯天然食品一定对身体无害

正解:纯天然食品也可能对身体有害。女性健康网https://www.women-health.cn/

健康小贴士:据研究证实,许多纯天然食品中都含有有害物质。如:生豆角中含有溶血物质,发芽土豆中有毒素,某些鱼类中含有胺等可能导致中毒的物质。

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