不少人都喜欢吃贝类食物，花蛤还有花螺都是比较受欢迎的。那你知道花螺怎么做好吃吗?其实花螺的肉质很鲜嫩而且吃起来有弹性，不知觉中都会多吃一些。花螺的做法有好几种，你会几种呢?你知道花螺要煮多久才熟吗?下面就简单的介绍几款吧。

食谱一：水煮花螺

做法：准备好花螺、葱姜还有芥末以及白醋。先把花螺直接清洗干净了，将葱切成段了。生姜对半切，一半切片一半弄成汁备用。最后将花螺直接下锅，加上水还有葱姜直接烧煮。最后准备好碗将醋还有芥末放进去搅拌后成为酱汁，等到花螺烧煮后即可取肉蘸酱汁食用。

食谱二：白酒花螺

做法：先准备好花螺、奶油、面皮还有大蒜以及白酒等食材备用。锅中直接加油，将花螺清洗感情后下锅炒香了捞出。锅中放入面皮直接煮熟了捞出。将奶油直接下锅了加上大蒜直接翻炒出香味来，再将花螺下锅，加点酒直接蒸熟了，最后将其放到面皮中即可。

食谱三：飘香花螺

做法：准备好花螺、干辣椒还有花椒以及葱姜蒜，再备上盐味精还有菜油以及五香卤水。先把花螺直接洗好了取肉备用，将辣椒还有葱姜蒜处理后备用。然后将五香卤水下锅烧煮，将花螺肉放进去烧煮了，将花螺壳直接热水中烫煮一些。最后锅中加油直接将干辣椒还有花椒以及姜蒜下锅爆香了，再将花螺肉以及壳都下锅继续翻炒，最后加盐还有味精放点葱花即可。

以上就是三种常见的花螺做法，你学会了吗?小拜年提醒，有不少人都在问花螺要煮多久才会熟，其实这是要看大小的，如果说花螺大小差不多的，那么烧煮五分钟左右是比较美味的，最好是不要超过十分钟哦，否则就会影响肉质了。