对于一个人来说，健康最重要，有些食物多吃可以起到保健作用，而有一些食物多吃则影响健康。特别是入春后,一些慢性病患者食用某种食物后会突然发病,这些食物就是人们俗称的"发物".中医理论认为，春季误食以下几咱“发物”，会令旧病复发，新病加重。

羊肉；对阴虚火旺者及热病、传染病患者来说，春季食用羊肉容易上火，因此，吃羊肉时必须搭配一些冬瓜、丝瓜等凉性食物。

猪头肉；春季食用猪头肉有可能会诱发咳嗽、哮喘、慢性支气管炎、偏头痛等旧病，还会出现头晕、胸闷、肢体及面目浮肿等症状。

韭菜；体内阴虚有热或患疮疡、眼疾者，食用韭菜会加重病情，令人神昏目暗。

香椿；曾患过荨麻疹、丹毒、湿疹、中风、惊风、痹症等疾病的人，食用香椿容易使旧病复发。

竹笋；四肢发冷，泄泻、腹部冷痛、阳虚水肿等脾胃虚弱者，不宜食用