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冬季必备的驱寒红糖姜汤,这样煮更暖更鲜味

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2019-01-30 17:31:57

作为女人在冬季是特别畏寒的,有时候你不小心冻了一下,那么,你可以抓紧给自己煮一碗快手驱寒红糖姜汤,喝了之后保证你的身体寒气都给散出来,同时,你也可以减少受寒之后的感冒打喷嚏状况,这样煮特别快而且保证很鲜味。

1.食材准备

老生姜一块、红糖两大勺。如果是还想增加点补血效果的话,你可以再准备差不多五六颗红枣,清洗之后就可以放着了。

2.制作过程

想要把这碗汤的驱寒效果更好发挥出来,还是需要你把姜给切很碎,或者直接用刀背把生姜拍一下,看到有姜汁蹦出来的时候就可以了,这样可以让姜在很短的时间之内就把里面的生姜素给煮出来,增加驱寒的效果。锅里放一些清水,然后烧一小会水开始温了之后就可以放入处理好的生姜了,然后加大火,使劲把生姜煮几分钟,等到生姜的味道特别浓的时候,你就可以把红枣放进去再一起使劲煮。

等到生姜颜色变淡,汤的颜色加深之后,红枣差不多就膨胀了,此时,你就可以把火调整到很小的状态下,然后,两大勺子红糖放进去,使劲搅拌着煮几分钟,红糖加进去之后如果你不搅拌,很容易就沸腾出来的,这样搅拌着煮出来的红糖水味道也会更醇厚一下。

3.驱寒很赞

等到红糖水开始有点黑色效果了,就可以把火关了,然后,只保留红枣,其他的过滤掉就可以了。和暖的一碗红糖生姜驱寒汤下肚,保证你之前受到的寒气一下子就给驱出来,身体瞬间就暖了。

女人冬季都是需要自己准备下这个食谱的,特别快手,受寒了可以随时就做一碗来取暖喝。

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