报道称，早前研究人员已经发现地中海饮食的保健效果，比如预防癌症、心脏病、老年痴呆症和帕金森症。地中海饮食富含水果、蔬菜、鱼类、坚果、全谷物和橄榄油之类的健康脂肪。而红肉和奶制品的含量较少。适度的红酒经常与地中海饮食相搭配。希腊是世界上橄榄油消费最多的国家，它的消费量是英国的20倍。(