7、治肺痈咳吐脓痰:南瓜500克去皮切块,瘦牛肉250克洗净切块,生姜25克。先将牛肉、生姜加水,清炖至八成熟后,加入南瓜同炖,至熟烂加食盐、味精适量调味,分次连续食用。此法有化痰、排脓、解毒的功效。
南瓜不能与什么同吃
1、南瓜加富含维生素C的食物、破坏维生素c
南瓜是对身体非常好的一种食物,很多人觉得,南瓜搭配维生素C比较丰富的蔬菜食用,或者配上水果一起食用,营养应该特别丰富,但是,南瓜含维生素C分解酶不宜与维生素C丰富的蔬菜水果食用,因为,维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。
2、南瓜加红薯
南瓜和红薯都被人们认为是对身体好的食物,有时候,不少人会将这两个在一起煮着吃,但是,南瓜和红薯都属于滞气的食物,如果你在煮的时候没有煮熟就食用了,那么,很有可能会引起腹胀,假如这两者在一起同吃,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉
这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
4、南瓜加醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。