坚果类可以为我门提供多种营养成分，瓜子、花生等坚果颇为常见，而一些坚果却产自国外颇为稀有。夏威夷果素来有“干果之王”的称呼，不仅营养成分极其丰富，而且味道香甜可口，吃完之后嘴里回味无穷。爱吃夏威夷果的你是否了解过它的功效和作用呢？夏威夷是生吃好还是烹饪再吃更好？赶紧和小编一起来看看吧。
一、夏威夷果的功效与作用
（一）消化系统
1. 胃
夏威夷果油是最好的保健油，其所含各种营养成分的人体消化吸收率极高，是胃肠道最容易吸收的油类。夏威夷果油具有减少胃酸，阻止胃炎及十二指肠溃疡的功能。每天早晚空腹口服一汤匙夏威夷果油（10毫升），短期内可迅速减轻各种慢性胃炎、溃疡的症状，还可有效消除因胃部疾病产生的口腔异味（口臭）。
2. 胆囊
夏威夷果油促进胆囊收缩，提高胰酶的活力，使油脂降解，被肠粘膜吸收。夏威夷果油对胆囊驰缓具有极佳的疗效。夏威夷果油与医生所开的药物和其他具有类似功效的食物相比，具有更快速的和长时间的疗效。食用夏威夷果油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。
3. 肠道
夏威夷果油还能够增加肠蠕动，使肠道畅通，并且具有温和轻泻剂的功效，可消除慢性便秘。早晚空腹服用两汤匙夏威夷果油对缓解慢性便秘具有不错的功效。
（二）疾病防治
1. 预防高血压等疾病
夏威夷果油中富含的单不饱和脂肪酸能降低血压、调节和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢，是糖尿病患者最好的脂肪补充来源；此外，澳洲坚果油中富含的抗氧化剂，可以限制糖尿病患者体内的过氧化过程。
