白粥：白粥也是十分清淡的食物之一，如果早上不是很有胃口或者不想吃早餐的人可以喝完白粥配咸菜，开胃又健康。

干果类：如果早上没有时间吃早饭肚子又很饿的时候，可以吃一些干果，像杏仁、腰果、核桃等，干果含有很高的蛋白质和膳食纤维，可以及时的补充能力，避免空腹引起的眩晕不适等。

不吃早餐的危害

引起肥胖：有人认为减肥能少吃一顿就少吃一顿，所以长时间不吃早餐，但这样是错误的，没有吃早餐的人往往到了午餐时感到特别的饿就会吃的过饱，造成机体热量过剩，从而不仅难以减肥，而且容易发胖。

影响寿命：人体的健康长寿靠人体生物钟的支配，不吃早餐打乱了生物钟的正常运转，肌体所需营养不能得到及时的补充，生理机能就会减退，再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响，都在影响人的健康长寿。

反应迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

引起胃病：经常不吃早餐，胃就处于饥饿的状态，这时就会造成胃酸分泌过多，容易造成胃病、胃炎、胃溃疡的发生。

发生低血糖：人体经过一夜的睡眠，身体的营养已经消耗完了，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作。