三、普洱茶
普洱茶既有绿茶的养生之用又具红茶的暖胃之功,且普洱茶含的茶碱非常少,不易造成饮后失眠。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着在胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。
做法:
1. 将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。
2. 将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。
3. 再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。
4. 打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内。
四、红枣桂圆枸杞茶
枸杞、红枣、桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以护肝补肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又红糖味甘性温,因为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效,所以适量的红糖水能舒缓经痛。
做法:
1.将桂圆去除外壳以及果核,红枣去除果核。
2.把桂圆、枸杞、红枣以及白砂糖一起放到杯子里面,然后加入适量的开水进行冲泡,十分钟之后就可以饮用了。
五、桂花茶
脾胃虚寒的人,很可能在寒冷的冬季反复出现胃胀胃痛等毛病,喝点桂花茶可以暖胃。古人认为桂花为百药之长,可以“散冷气”。桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、经闭腹痛有一定疗效。
做法:
1.将干燥的桂花和茶叶按照1比2的比例放入杯子中。
2. 用开水冲泡六分钟,这也就可以直接服用了,最好能够每天早晚服用一杯。