四、香菜不能和什么一起吃

1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用

2、服维生素K时不应食用

3、不宜和动物肝脏同时食用

4、不宜与猪肉同食

5、不宜与白术、苍术、丹皮同食

6、服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

香菜的食用禁忌

1.口臭患者

香菜性温，且容易发疮，如果本身容易上火，且有口臭的人，最好不要吃香菜。它会使口气更加严重，令人“敬而远之”。除此之外，狐臭、脚气患者也应少吃香菜，对病情的发展没有好处。这些患者可以吃一些清热降火、抗菌消炎的食物。

2.容易患感冒的人

经常感冒的人体质不太好，往往有不同程度的气虚。而香菜容易散气，吃多了会更加耗元气，使人的气虚症状加重，感冒理加频繁。并且，气虚体质的人吃多了香菜，不仅更容易感冒，而且还会表现为精神萎靡，易出虚汗等。这种症状还可能会出现在大病初愈或产褥期妇女身上，他们也需要进行针对性地调理，应少吃香菜。

3.正在服中药的人

对于一些正在服中药的人来说，最好也不要吃香菜。因为香菜属于辛辣的食物，对于药性的发挥不利。从中医的角度来说，香菜也属于发物，对于病情的缓解不利。

其实不仅仅是香菜，此种人群应暂时避免一切辛辣食物，如辣椒、大蒜、生姜等。虽然很多人都不喜欢吃香菜，但是无论从它的营养价值还是养生功效来说，仅把它作为菜品的陪衬就太可惜了。不妨多开发一些烹饪的方法，常吃香菜，给这个夏季增添一些清凉和爽口。还有一些病患是不适宜吃香菜的，应尽量避免，以防病情加重。

看完以上内容是不是瞬间傻眼了？原来香菜不仅有这么多功效，还有这么多做法，可以凉拌，还可以做粥、蛋饼。如果你是香菜爱好者，不妨多尝试一下以上做法哦。

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