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自助餐怎么吃不会长胖 荤菜优选鱼虾贝为宜

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2016-09-11 19:51:28

一到周末的时候,好姐妹几个总要约到一起聚一聚,逛逛街、吃吃饭。对于很多女性来说,自助餐是聚餐时的首选,因为自助餐的食物种类齐全,天上飞的、水里游的、冰的、热的、甜的、酸的、辣的……啥都有!

吃自助餐的时候往往是各种欢腾,但吃完自助餐就该犯愁了:这得长多少斤肥肉啊!就让小编来拯救你吧,只要按照小编说的以下几条食用准则来吃,保证你不会胖哦!

一、荤菜优选鱼虾贝

吃自助餐时,除了控制总食量,对于荤菜也要有所节制。在选择荤菜时,可按照鱼(或虾、贝等)、禽、蛋、肉的先后次序,首选平日较少吃到的深海鱼虾贝,比如三文鱼、金枪鱼、扇贝、海虾等,以补充有益大脑和血管健康欧米伽-3脂肪酸,以及锌、铁、镁、维生素A、维生素E等有助于抗氧化的微量营养素.

二、米汤取代肉汤

餐前半碗汤,可滋润消化道并补充消化液。这里指的汤不是带油带盐的肉汤,而是由杂粮熬煮的粥和汤,粮食熬制的粥和汤有健脾养胃、护肝解毒的作用。不要认为杂粮粥或者红豆汤廉价而选择碳酸饮料和配制的甜饮料,其实碳酸饮料和甜饮料不仅价格低廉而且对健康不利。

三、水果应吃酸味的

通常人们都喜欢甜味水果,而吃自助餐时最好选柠檬、草莓、橙子等带有酸味的水果,因为酸味水果更有利于食物尤其是肉类食物的消化。而像哈密瓜、葡萄、荔枝、水蜜桃等含糖较高的水果能量也高,不宜多食。

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