随着大家生活水平的提高，家用电器已经成为家家户户的必备品，微波炉、电磁炉、油烟机等厨房设备也已经普及到千家万户。不过家用电器的使用涉及到安全问题，还需要大家谨慎一些。

网上经常有关于美食的教程，很多人都跃跃欲试想做一次焗饭，苦于家里没有烤箱。那微波炉是否能代替烤箱来做焗饭呢？接下来就一起来详细了解一下吧。

微波炉能做焗饭吗

做不了，原因有两点：一是因为焗饭的温度要求是200度，但微波炉内的温度达不到焗饭的要求。二是因为微波炉与烤箱的工作机制是不一样的，烤箱是烘烤，能将食物烤熟，但微波炉是加热，是无法将生冷食物烤熟的。

纸盒装焗饭能放微波炉加热吗

不能，如果要加热焗饭，最好把饭腾在陶瓷碗里再放到微波炉加热。这是因为纸盒装的焗饭里一般都有锡箔纸包装，而锡纸属于金属成分。虽然在烤箱里炙烤没问题，但是如果放在微波炉里加热，但是不能放在微波炉，不然会擦枪走火引起意外事故的。

使用微波炉的禁忌事项

1.不要用塑料容器加热食物

塑料碗、塑料盒子放在微波炉里加热，不仅容易使得碗具变形，还会使得塑料里释放出一些有害物质，导致食物被污染。这样的污染是肉眼不可见的，往往在不知不觉中就影响人体健康。

2.不要用封闭容器

鸡蛋不能放微波炉里加热，这是大家都知道的。如果非要放微波炉，那记得把蛋壳敲碎，或者直接把蛋壳剥掉了再加热。另外，一些盒装饮料之类的液体，在加热时最好也倒在陶瓷碗里加热。

3.肥肉和油炸食物

肥肉放微波炉里加热会被爆得到处都是，虽然不至于引起事故，但是肉被弄得脏兮兮的，没法吃。另外油炸食物是绝对不能放冰箱的，因为油炸食物的水分含量低、油分含量高，容易引起火灾。