中国地大物博，出产很多水果，而枇杷是南方特有的一种水果，每年的秋天起蕾、冬季开花、春季结果、夏季成熟。也许是承袭了四季的雨露，所以枇杷变得格外香甜、富有营养。

夏初时节，大量枇杷上市，是不少吃货的一大福音，但是很多人担心枇杷吃多了对身体不好。那枇杷到底是凉性还是热性的？枇杷要怎么吃才有营养？

枇杷是凉性的还是热性的

枇杷是凉性的水果，适量吃一些新鲜的枇杷可以给身体补充多种营养元素，对于止咳化痰、润肺养肺、调和脾胃有一定作用，但是因为枇杷属于凉性水果，所以不能多吃，不然可能会像吃多了李子一样拉肚子。

枇杷除了果实可以吃之外，其叶子也具有很大的药用效果，在一个感冒咳嗽的中药药方里，医生就会加入枇杷叶来帮助治疗疾病。另外，枇杷叶还能被晒干切成小块制作成茶叶，用枇杷碎叶来泡茶喝养生效果也是极好的。

枇杷怎么吃有营养

（一）枇杷糖水

材料：枇杷500克、冰糖适量

做法：

1.新鲜枇杷去皮后掰开成两半，去掉核，放在碗中备用。

2.锅里洗干净，倒入处理好的枇杷，然后倒入刚好能淹没三分之二枇杷果肉的水。

3.开中火煮3分钟，然后加入冰糖，之后改小火煮5分钟再关火、焖10分钟。