各种坚果的营养价值

1.开心果：含有丰富的油脂，有润肠通便、温肾暖脾、改善营养不良、帮助机体排毒的功效。。开心果又是滋补食药,它味甘无毒, ,被益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、、慢性泻痢等症。

2.核桃：含有大量的维E，不仅能养颜美容，还能帮助缓解人体疲劳、减少胆固醇的吸收。

3.花生:：含有维E和锌等营养元素，有抗衰老、加强记忆、滋润肌肤、延年益寿的作用。

4.板栗：含有丰富的维生素C，甚至比西红柿、苹果里的维C含量还要多，每天适量吃，对健康大有裨益。

5.瓜子：瓜子里面含有β-胡萝卜素，具有养发、改善神经衰弱、治愈忧郁症的作用。