转基因食品的缺点：

1、转基因食品因为是违反自然规律的，因而会有很多潜在的风险。

2、转基因技术造成的生物污染。很多生物科技公司为了保护自己的产权，对所销售的转基因种子做了“绝育”的处理，这将会是一个很严肃的问题。

3、影响农业和生态环境。比如推广抗除草剂的转基因食品在一定程度上会助长更多使用除草剂，这样会危害其他的非转基因作物，让非转基因作物受到伤害甚至灭绝。

值得一提的是转基因食品的营养含量和同种非转基因食品相比一般没有差别。但极个别例外，比如黄金大米就含有特殊的高浓度的β-胡萝卜素。只是在大多数情况下，转基因食品比同种非转基因食品农药残留含量更低。

目前对于转基因食品的研究还在进行着，对于这样一个新物种我们应该保持一个客观冷静的头脑，不要盲目跟风过量食用转基因食品，毕竟对于转基因食品还有很多我们所没有发现和了解的领域，不能说它就是百分之百安全可靠，谨慎一点总是好的。

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