想必大家对“粗粮”二字已经不陌生了，粗粮是近年来养生界人士提出的一种饮食观点。其观点认为，人们应该多吃粗粮来达到养生的目的。很多老年人也把吃粗粮看成是对过去艰苦岁月的一种纪念形式。

随着大家生活质量的改善，很多人早已习惯吃精食，甚至对一些年轻人来说粗粮是难以下咽的。那经常吃粗粮究竟好不好呢？接下来就和小编一起来详细了解一下吧。

一、常吃粗粮好不好

经常吃一些粗粮对身体好，但一次不能吃太多。很多年纪大的人喜欢吃粗粮，一方面是在怀念过去的生活，另一方面也认为它营养高、口感好。可是，粗粮虽好，也最好不要多吃。因为其中含有过多的食物纤维，使用过量，会阻碍人体对其他营养物质的吸收，降低免疫能力。

二、常吃粗粮的好处

1. 促进肠胃蠕动，预防便秘

粗粮里面含有大量的膳食纤维，可帮助肠道蠕动，排除毒素，预防便秘。每个人都知道纤维的重要，懂得多吃水果、蔬菜固然可以补充膳食纤维，却经常会忘记粗粮是膳食纤维的重要来源。实际上，粗粮当中的不溶性纤维对于促进肠道蠕动最有帮助，而且可以与食物中的多种污染物质相结合，将它们带出体外，并把肠道打扫得干干净净。那些洁白、柔软或松脆的普通食品，均是精白米和精白面制成，其中所含的膳食纤维微乎其微。

2. 保护牙齿

粗粮需要更好地咀嚼，有利于保护牙齿。牙科专家们认为，牙齿也会“用进废退”。经常咀嚼，可以促进牙齿的坚固，如果总是吃太软太精的食物，从来不需用力咀嚼，则恒牙质量受到影响。多吃粗而不硬的全谷类和豆类，正是让我们牙齿得到锻炼的大好机会。