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女人吃生姜的功效有哪些 生姜食疗方法推荐(2)

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2017-04-17 16:18:51

(二)痛经——茴香姜糖茶

材料:鲜姜50克,小茴香15克,红糖适量。

做法:先将小茴香在锅中干炒,或者在微波炉中加热,到香气飘出、微微发黄时倒出放凉;把鲜姜切薄片同小茴香放入杯中,放入红糖,再沏上开水盖杯盖放置5分钟,即可饮用。

适合人群:

适宜于痛经症偏于寒性者,如有小腹冷痛、血色黯淡有块、得热缓解等症状。

女人吃生姜的功效有哪些

(三)虚寒胃痛——姜桔椒鱼羹

材料:生姜30克、干橘皮10克、胡椒3克、鲫鱼1尾约250克、食盐适量。

做法:将鲜鲫鱼去鳞,剖腹去内脏,洗净;将生姜洗净,切片,与橘皮、胡椒共装入纱布袋内,包扎好后填入鱼腹中,加水适量,用小火煨熟即成。

食用时,除去腹中的药袋,加食盐少许,可单食。

适合人群

适用于胃部受凉疼痛、食欲减退、消化不良等症状。

(四)产后痛风——鲜姜蒸蛋

材料:柴鸡蛋5个、鲜姜50克,红糖、醋各适量。三联阅读3lian.com/zl/转载请保留

做法:鲜姜洗净,用刀拍松,切块。锅内倒入开水,加入红糖、姜块和少许醋,烧开煮5分钟后倒出,捡出姜块,姜糖水晾凉备用。将柴鸡蛋打入盆中搅散,再加入晾凉的姜糖水搅匀,然后分别倒入两个小碗中,入蒸笼蒸10分钟即成。

适合人群

适宜于产后感受风寒,引起关节疼痛等。

三、食用生姜的注意事项

1.目赤内热、便秘或痔疮等一些属火热实证的女性,要谨慎食用。

2.姜性偏温热,容易化燥伤阴,所以不可一次性食用过多,否则反而为害。

3.放置太久的鲜姜,如果腐坏并产生异味,很可能产生了一种新物质——黄樟素,食用后有诱发恶性肿瘤的危险,不可食用。

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