杏仁大家应该都吃过，杏仁的外形有点像桃仁模样，嘿嘿，不知道的人还真的容易把它当成桃仁呢？杏仁的营养价值有哪些？关于杏仁的功效与作用及食用方法小编接下来就会为大家一一详细介绍的哦。

常吃杏仁的你应该都知道，杏仁具有很好的美容功效，由于杏仁含有丰富的维生素E，从而能够起到减缓衰老之功效，另外第天坚持吃5-10粒杏仁还有助于排 便，这就是为什么大多数女性都喜欢吃杏仁的原因之一。

好了，接下来我们来了解杏仁，来学杏仁 Almond，科名：蔷薇科(Rosaceae) 分布：原产于中亚，西亚、地中海地区，引种于暖温带地区。杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤的功效。

嘿嘿，上面我们已经说到了，桃仁和杏仁的外形颜色很相似，容易弄错。不过它们之间的功效可大大的不同哦，下面我们来看桃仁的功效作用以及杏仁的功效作用。

【桃仁的功效】

活血祛瘀，润肠通便。用于经闭，痛经，癓瘕痞块，跌扑损伤，肠燥便秘。桃仁性甘平、味苦，入肺、肝、大肠经;有破血行瘀，润燥滑肠的功效;治经闭、痛经、瘕瘕痞块，跌打损伤、肠燥便秘。