空心菜的几种做法

做法一：空心菜粥

步骤：准备好粥、空心菜还有蘑菇以及油盐跟淀粉。先把空心菜直接切碎了，将香瓜切丝备用。然后锅里准备好油烧热了，将香菇下锅翻炒，加点盐再放入空心菜继续翻炒。最后将白粥下锅了，用淀粉加水勾兑一下也下锅烧煮后即可。

做法二：空心菜炒肉

步骤：准备好空心菜。猪肉还有大蒜以及生抽，再备点料酒和盐即可。其次将空心菜处理了洗洗，直接切成段备用，将猪肉直接洗好了切成丝，大蒜拍碎了备用。然后准备锅倒油加热了，先把大蒜爆香了，再将肉丝下锅了，最后空心菜下去翻炒。适当的加点盐调味即可。

做法三：蒜蓉空心菜

步骤：第一步，准备好空心菜、大蒜还有蚝油跟盐四种美食，先把空心菜洗好了，可对半切也可不切。将大蒜直接拍碎切成末备用。然后锅中下油了，将大蒜先翻炒一下，再放入空心菜炒熟了，最后加点蚝油跟盐炒炒即可。

其实空心菜是属于廉价又营养高的美食，建议女性朋友多吃，以上的几种做法分享给大家，让大家不用再为怎么做发愁。