4.在苹果的切面上滴加几滴柠檬水，这样既能阻止苹果切面变黄还能使苹果保持原来的口感，吃的时候也不洗进行清洗，方便有效。

5.将切开之后的苹果放进凉水里面浸泡，这样既可以防止变色还能是苹果更加的清脆香甜，更加的爽口。

苹果切开后没吃完怎么办

三、新鲜苹果怎么保存不容易坏

1.水缸贮存法

把水缸洗净晾干，放在阴凉处，缸底放一个盛满净水的罐头瓶，瓶不加盖。

早晨低温时，将包好的 苹果层层装入缸内，装满后，用厚塑料膜封闭缸口。也可在水缸内放半瓶75%的 酒精，酒瓶开口，缸内装满苹果后，用棉絮盖严缸口，再蒙 上一层塑料布，将缸口封闭，食用时随取随盖。

用这种方法贮存4~5个月，好果率可达90％以上。

2.纸箱或木箱贮存法

要求箱子清洁无味，箱底和四周 放两层纸。将包好的苹果，每 ５～１０个装一小塑料袋。早晨 低温时，将装满袋的苹果，两袋对口挤放在箱内，逐层将箱 装满，上面先盖 ２～３层软纸，再覆上一层塑料布，然后封盖。

这种方法，放在阴凉处，一般可贮存半年以上。

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