四、压缩饼干的特点

1.由于膨化时经高温高压灭菌消毒，适宜长期保管和运输。用塑料袋包装既卫生又方便，压缩饼干是根据人的身体每日所需的营养成分，而专门配制的一种携带方便的食品。

2.压缩饼干是用膨化粉、白糖、花生油、食盐、芝麻、水制作而成，具有香酥脆、不易吸水变软的特点。

压缩饼干应该怎么吃才正确

五、长期吃压缩饼干的坏处

1.经常吃压缩饼干容易导致上火，引起便秘等症状。

2.长期食用还会导致结石。

注意：对于一般的人来说，最好是不要吃压缩饼干的好。

六、压缩饼干的认识误区

1.误认为压缩饼干吃了胀肚。其实压缩饼干只是体积压缩，密度加大，食用时不会遇水膨胀引起不适，

2.误认为压缩饼干无营养。其实压缩饼干比市场上流行的饼干在营养价值上要更胜一筹，其主要配料为白糖、奶粉、葡萄糖等，由于是针对军队作战和训练中大体力消耗研制而成的，其各种营养的比例要比普通饼干高许多，并且极易消化。

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