随着人类生存环境的恶化，各种疾病接踵而至。虽然如今的医疗卫生条件变好了，但在治疗疾病的过程中免不了要吃些苦头，严重的还可能夺走人的生命。

结核病是一种非常常见的传染病，患者需要在饮食生活上多加留意，防治病情恶化。那究竟结核病患者吃什么食物好？接下来就一起来了解一下吧。

结核患者吃什么食物好

一、食谱推荐

（一）银耳百合莲子羹

材料：银耳、百合、莲子、枸杞、红枣各适量。

做法：

1.将上述材料洗净。

2.放入锅内，用清水煮，煮至熟烂，适量食用，可根据自己爱好添加少许冰糖。

（二）萝卜鲫鱼汤

材料：萝卜500克，鲫鱼300克，盐适量。

做法：

1.萝卜洗净切块，鲫鱼剖鳞、去内脏洗净。

2.二味入锅内，用清水煮，酌加食盐，适量食用。

（三）蜂蜜蒸百合

材料：百合50克，蜂蜜20克。

做法：

1.百合洗净，与蜜相拌，碗盛蒸熟。

2.随时含服，慢慢吞咽，分多次食用。

（四）山药玉竹白鸽汤

材料：玉竹、山药、麦门冬各15克，白鸽1只，盐适量。

做法：

1.将白鸽宰杀去毛和内脏，洗净。

2白鸽及玉竹、山药、麦门冬一起入锅内，用清水煮，武火烧沸后改文火炖至肉熟烂，加适量食盐调味，适量食用。

（五）海参粥

材料：海参1个，粳米适量。

做法：

1.海参水发后切丁，粳米洗净。

（五）百合炒牡蛎肉

材料：百合30克，牡蛎肉150克，洋葱50克，盐、油适量。

做法：

1.百合洗净，浸泡2小时，沥干水分；牡蛎肉洗净切成薄片；洋葱洗净切片。

2.炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧至六成热时，加入牡蛎肉，炒变色，加入洋葱、盐炒热即成。