二、枇杷叶的食用方法

枇杷叶除了可以泡水喝之外，还可按照以下方法来食用：

（一）川贝炖鹧鸪

材料：鹧鸪1只、川贝15克、尾龙骨1斤、枇杷叶6张、鸡粉适量、盐适量、姜片2片

枇杷叶的功效和作用有哪些

做法：

1.将尾龙骨，鹧鸪洗净飞水。

2.将川贝，枇杷叶洗干净。

3.将尾龙骨，鹧鸪，川贝，枇杷叶，姜片放入盅内。

4.用鸡粉，盐调好汤水味放入炖盅，再用保鲜膜包好。

5.放入蒸笼炖4个小时即可。

6.炖到时间取出看汤水清澈才是靓汤。

（二）枇杷叶粥

材料：枇杷叶15克、大米100克、清水适量、枇杷叶15克

做法：

1. 枇杷叶洗净，用枇杷叶煮水。

2. 去渣取汁，入米煮粥。

（三）桑叶枇杷茶

材料：桑叶、野菊花、枇杷叶各10克、枇杷叶10克

做法：

将桑叶、野菊花、枇杷叶三味制为粗末，代茶频饮。

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