对于女性来讲，在饮食方面多多讲究吃一些果蔬类的，不仅仅可以带给你好的身材和容貌，同时，更可以帮助很好地防癌。不过要记住哦，想要吃果蔬防癌，在吃法和做法方面还需要你真正掌握技巧。

1.蔬菜500克水果200克才能有防癌效果

并不是你每天只要吃到了水果或者是蔬菜就可以防癌了，要达到一个量才能有效果。其中，每天的水果吃量不能低于200克，而蔬菜则更多一些，需要保证500克以上。对于一些特殊的人群，比如说糖尿病的女性，在吃水果的时候需要讲究选择一些含糖量比较低的水果，而且食用的量是需要医生根据你糖尿病的实际情况而制定的。

2.炒菜温度要低于150℃

水果的吃法是比较简单的，这和我们日常的一般吃法没出入，但是，蔬菜就需要你知道一点，不管你是怎么烹饪，只要牵扯到热量对蔬菜的烹煮，都需要你把温度控制到150℃以下，如果一旦超过了这个温度的话，蔬菜能够带给我们的防癌效果也就消失了。尤其是在炒蔬菜的时候，你千万不要等到油已经开始有冒烟的状态了再放入青菜，否则不仅不防癌还能致癌呢。

3.吃的种类要杂

如果你想要通过吃果蔬达到防癌的效果，一定不要单单任性自己的口味是什么，只吃一种或者是几种果蔬，这样单一的果蔬即便是你达到了那个量，也是起到不效果的。一定要各种各样的蔬菜和水果只要你的身体没有什么异常的反应你都可以安排到自己的三餐里，吃的杂就是最好的吃果蔬技巧，保证让你收获更多天然的防癌抵抗力。

没错，女人吃果蔬除了可以让你身材好之外还能防癌，不过吃它们的各种讲究你还是需要懂的。