在我们一日三餐之中都需要使用到筷子，每个家庭的成员们对筷子的喜好也大不相同。市面上的筷子琳琅满目，各种材质、各种图案的……

目前使用最为广泛的筷子是竹筷子、不锈钢筷子，而其他材质的筷子使用率较低。那究竟什么材质的筷子才最好用、最健康呢？一起来了解了解吧。

筷子什么材质的最好最健康

一、筷子什么材质的最好

最佳的选择：竹筷子

在我们挑选筷子的时候，竹筷子是首选，也是最佳选择。它无毒无害，很环保，也是所有筷子中，价格最便宜的。质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形。

最不建议使用的筷子：彩漆筷子

彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多变，但恰恰是这些美丽的筷子，是我最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属，铅以及有机溶剂苯等物质，对身体会产生很多未知的隐患，影响健康。

二、各种材质筷子的特点与选购

1.竹筷子

竹筷子应选原色、包裹生漆的。如果竹筷子不涂上一层生漆，很容易磨损、开裂，食物残渣很容易留在缝隙中，滋生细菌。涂了生漆的竹筷子表面光亮，而未涂生漆的竹筷子表面发暗。

2.木筷子

木筷子不要选择有彩漆包裹的，因为彩漆一旦脱落，就随食物进入人体，影响健康。木筷子容易发霉，每次清洗后应放置在干燥通风处。

3.不锈钢筷子

不锈钢材质的型号有420（13~0）、430（18~0）、304（18~10），也就是说，只有这三种钢质型号制成的不锈钢筷子才是合格的。

目前市场上不合格产品主要是201型号的，这个材质含镍比例太低，耐腐蚀性差，并且可能含有重金属，长期使用对身体有害。