有的人比较重口味，吃饭的时候菜里如果放的盐比较少的话就会觉得食而无味，而有的人习惯吃的淡，加了太多盐的菜简直无法下咽。现在市场上的盐种类繁多，最主要的就是加碘盐和无碘盐，这两种盐到底哪种对身体更好，一直是备受争议的话题，其实好与不好，要根据身体的具体状况来决定。

碘是一种人体必需的微量元素，碘缺乏病是由于自然环境中缺乏碘而引起的疾病。很多人认为，在食盐中添加碘主要用于预防甲状腺病，也就是俗称的“大脖子病”，而事实上，缺碘还能引起其他严重的疾病。但是并不是所有人都会缺碘，根据地域环境，有的地方的人们普遍都缺碘，这时就需要食用加碘盐，而有的地方的人们并不缺碘，食用无碘盐就可以了。总的来说，加碘盐和无碘盐并无好坏之分，要看具体环境中的人们是否缺碘来决定食用哪种盐。