说起减肥，相信女人都比较感兴趣，因为太多女人想减肥了。哪怕是自己明明已经是标准体重了，但还是希望能有方法让自己再瘦一点。

在网上，关于减肥的方法多得不计其数，从饮食到生活习惯，再到运动，没有你想找又找不到的，只有你想不到的。

最近流行一种酵素减肥方法，如今市场上销售的减肥药物和减肥食品中，有不少都打着“植物酶减肥”、“酵素排毒”的旗号，号称“无毒无副作用”、“天然安全”……酵素和酶究竟为何物？对减肥排毒真的有用吗？下面，小编就为大家揭开关于酵素减肥的真正面纱。

　　酵素真面目：酵素其实就是酶

“酵素并非什么新鲜事物。酵素其实就是酶。日语管酶叫酵素，台湾人从日本人那儿抄来这个词，大陆又从台湾那儿抄来这个词。酶是蛋白质，口服后在胃酸、消化液中的蛋白酶作用下会变性甚至分解，也就没有生物活性了。”营养师顾中一揭开“酵素”的神秘面纱。听起来，“酵素”是比“酶”更洋气的名字。

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红也表示，“酵素就是酶，酶就是蛋白质，蛋白质能排毒么？说酵素能排毒、清宿便是没有意义的。”

　　热点Q&A

　　“有效”也许是添加了药物成分

Q1.经常听人说“我认识的某某人，吃了之后确实有效了”，这是为什么呢？

对于那些从科学知识上分析不会有效、又没有可靠的实验数据来显示有效的东西，如果“有效”只是“安慰剂效应”，倒也没有什么大的损失。如果是靠加入药物成分来实现，那么问题就大了。