喝酒是人们在现代生活中必不可少的一部分，虽然酒的种类很多，但是越来越多的人倾向于喝红酒。

红酒其实就是我们常说的葡萄酒，它可以分为有红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒。其实，红酒就是用葡萄酿制成的酒。

红酒中富含有人体必须的多种营养素，包括维他命、糖、矿物质及蛋白质。葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。

红酒中还含有多种有机酸，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋活血。

所以说适量喝点红酒对身体有益。那么一天喝多少红酒合适呢？一般每天饮用100毫升左右即可，既经济、安全，又满足了需要。

今天小编就为大家介绍一下红酒的功效和作用吧!

1、红酒可增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情