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中秋节饮食事项,吃螃蟹的禁忌

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2019-09-11 17:30:51

中秋佳节就要来了,很多人又要开始过上几天大鱼大肉的日子,因为过节的时候,一般都会煮很多菜。而且在中秋节的时候,刚好是海鲜盛产的时候,因此,很多人都会买螃蟹吃。但是小编提醒,中秋节饮食注意事项有很多,尤其是吃螃蟹的禁忌要特别注意一下。

螃蟹

中秋节吃螃蟹注意事项

第一、吃螃蟹时不可吃柿子及其制成品

柿子中含有鞣酸等成分,而螃蟹中富含肉蛋白,两者相结合的话,就容易产生凝固。如此一来,特别容易出现呕吐,甚至是腹泻等不舒服的情况。所以说,吃螃蟹的时候,务必要避开柿子,同时柿子饼也不能吃。所以说,买了螃蟹烹煮后,一定要记住远离柿子及其制成品。

吃螃蟹禁忌

第二、注意不要吃死蟹

有些家庭买螃蟹的时候,买的是死蟹,因为这样的比较便宜。但是这样的螃蟹不适合吃,因为死蟹的身体里面有很多的细菌而且很容易快速地繁殖,扩散到蟹肉里的速度非常的快。致使蟹肉中的氨基酸被分解,最终产生大量的有害素质。食用了以后,呕吐及腹泻问题会频发,进而损伤人体健康。所以说,大家千万不要死蟹,而且濒临死亡的那一种也最好不要买。

中秋吃螃蟹

除了这两点之外,吃螃蟹的时候,还要控制一下食用量,因为它是寒性食物,吃多了容易对肠胃造成刺激。尤其是脾胃本是就不好的人,更是要少吃螃蟹,以免加重脾胃的损伤。其中,每次吃一到两个是比较合适的,千万不要因为喜欢,而把一盘螃蟹给一次性吃下去了。而且吃完了以后,不妨喝杯姜茶(将姜片放入杯中,加热水泡就可以了),帮助身体祛寒。

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