蛋黄派会偷偷让人中招

除了荔枝外，网上流传还有一些食品也容易让司机中标。昨天实验中也对它们进行了测试。

在实验中，酒糟的“杀伤力”最强，在2位参加实验的市民中，第一次喝下一小口酒糟后，呼吸检测的结果分别为96m g/100m l和42m g/100m l，而在喝下第二口时，一位测试者的呼吸检测结果为550m g/100m l，已经属于严重醉驾，而另一位测试者测试结果显示，其口中酒精含量为245m g/100m l，同样也达到醉驾标准。

酒糟有酒，算是名副其实，在实验中，记者发现，蛋黄派、腐乳等老百姓心中与“酒”相隔胜远的食物，如果食用后驾车，也容易被检测出酒驾的情况。

在对蛋黄派的测试中，测试人员吃下一个蛋黄派后进行呼吸吹气，测试结果显示酒驾含量为71m g/100m l，为酒后驾驶。而在腐乳测试中，馒头就着腐乳一起吃，两位测试者吹气的酒精含量分别为23m g/100m l和44m g/100m l，而在单吃腐乳后，两位测试者口中酒精含量测试为44m g/100m l和161m g/100m l，后者已经达到“醉驾”标准。

为何这些食物也会导致酒驾？记者昨天在查看食物配料时发现，在蛋黄派里有添加食用酒精，而除了蛋黄派外，草莓派，欧式蛋糕里也加有食用酒精。此外，藿香正气水和漱口水，记者也在其配方中发现了“乙醇”的踪影。

　　吃这些食物 容易“被酒驾”

食物类：豆腐乳、果啤(配料里有啤酒花)、醉蟹(螺、虾)、啤酒鸭、酒酿圆子、糟鸡(肉)等。中国菜的烹调习惯在很多菜的烹调过程中加料酒，加得多的话也可能被测出酒驾。另外，含糖量高的苹果、香蕉、梨等，如储存不当，也会产生酒精。

药品类：藿香正气水等一些中成药的成分中含有酒精，易被测出“酒驾”。一些注射液也含有乙醇，比如氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麦角林注射液、多西他赛等。使用口腔清新剂、漱口水漱口后易被测出“酒驾”。