三、燕麦不能和什么一起吃

1.咖啡：咖啡中的咖啡因子，能够强烈的破坏燕麦的营养价值，所以燕麦和咖啡不能同食。

2.橘子：橘子和燕麦同食会造成腹痛、恶心等症状，情况严重者要到医院给专门医生看顾，以免造成危险。

燕麦可以和蜂蜜一起吃吗

3.菠菜：二者一同食用，会形成不易被人体吸收的草酸钙，长期食用，会影响人体对钙的吸收。燕麦的营养价值也达不到完全的吸收利用。所以，燕麦最好不要和菠菜同食。

tips：除了菠菜，另外像苋菜、空心菜、芥菜、甜菜、韭菜、竹笋等草酸含量也很高，也尽量不要与燕麦同食。

四、吃燕麦的好处

1.降压降脂。每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维，能大量吸收人体的胆固醇并排出体外，降低“坏胆固醇”水平。

2.改善情绪。燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪，放松心情。

3.有益减肥瘦身。燕麦中膳食纤维丰富，可长时间保持饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，达到减肥瘦身的效果。

4.改善免疫系统。燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统，有效抗击病毒、细菌和寄生虫，从而提高人体免疫力。

5.预防便秘。燕麦犹如“天然肠道刷洗工”，能帮助预防便秘。

6.改善血糖。燕麦对血糖的影响较小，并且能减少胰岛素依赖，提高胰岛素敏感性。

7.防癌抗癌。研究发现，常吃燕麦可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。

8.缓解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麦粥，可有效解酒。原因是，燕麦有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。

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