三、吃苹果的最佳时间
(一)在两餐之中吃比较好,饭后2小时,饭前1小时,其理由为下:
苹果切开以后该怎么保存
1.水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。
2.水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。
3.许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度。而饱食之后马上吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀、腹泻,故餐后吃水果需一小时后。
四、吃苹果的注意事项
1.苹果和牛奶不能同时吃:苹果里含有果酸,会影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
2.香蕉与苹果不可同食:香蕉属甜味水果,苹果属酸或亚酸味水果,而酸味水果是不宜与甜味水果同食的。
3.苹果不可以和酸奶一起吃,苹果里面含有酸,酸奶里面应该有钙,一起吃的话,会发生化学反应变成沉淀不会被人体吸收。
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