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女人吃巧克力的好处

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2010-02-19 15:48:06

女人吃巧克力的好处? 巧克力有利于心脏健康。巧克力中的多酚广泛存在于可可豆,茶,大豆,红酒,蔬菜和水果中。赋予巧克力独特魅力的成份就是多酚。与其它食物相比,可可豆中多酚的含量特别高。研究表明,多酚具有与阿司匹林相似的抗炎作用,在一定浓度下可以降低血小板活化,转移自由基在血管壁上的沉积,因而具有预防心血管疾病的功能。

西澳大利亚大学的研究人员研究发现,每天吃巧克力的妇女,其骨密度要比每周吃不到一次巧克力的妇女低。

研究人员说,可可粉和巧克力被宣传对心血管功能有很多好处。但实际上,吃巧克力对其他器官系统的影响却没有人研究过。这项研究对预防骨质疏松所导致的骨折可能具有深远的意义。

在这项研究中,研究人员对1001名,年龄为70岁至85岁吃一定量巧克力的妇女进行了几周的测试。

研究发现,一周吃巧克力少于一次的妇女,其骨骼强度要明显高于每天都吃巧克力的妇女。调查还发现,每天吃巧克力妇女的髋骨、颈骨、胫骨和脚后跟骨的骨密度也较低。

研究人员指出,出现这种原因可能是因为巧克力含有草酸酯和糖。草酸酯会减少钙的吸纳量,糖则与钙的代谢有关。而钙又会对维持健康的骨质起到重要的作用。

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