牛奶是最佳饮料已成在众多人心中深深的烙下了印迹，牛奶营养高，对人体健康有很好的保健作用这是事实，但值得注意的是，牛奶不像喝水，怎么喝都行。

有些人以为，香味越浓的牛奶就是好牛奶，有些人以为在牛奶服药效果更好，更有些人误以为，煮开的牛奶把细菌都杀死了更健康。其实，这都是人们对牛奶没有充分的认识，才会导致陷进这些误区。接下来，女性健康网小编就为大家盘点饮用牛奶最常见的八大误区：

　　误区1、瓶装牛奶放在阳光下晒

有人从广告中得知：补钙还要补维生素D，而多晒太阳是摄取维生素D的好方法，于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D，但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解，以致部分或全部失去;而且，在阳光下乳糖会酵化，使牛奶变质。

　　误区2、往牛奶里加巧克力

有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

　　误区3、以炼乳代替牛奶

炼乳是一种牛奶制品，是将鲜牛奶蒸发至原容量的2/5，再加入40%的蔗糖装罐制成的。有人受“凡是浓缩的都是精华”的影响，便以炼乳代替牛奶。这样做显然是不对的。炼乳太甜，必须加5~8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水，使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶，那么糖的含量又会偏高。