红酒是很多人都喜欢的一种酒类，它虽然带有甜味，但是热量和脂肪含量都很低。适量喝一些红酒可以起到净化器官、软化血管、促进肠胃蠕动等作用，许多人也会才晚餐的时候喝一点红酒。

有研究表明，晚上喝点红酒可以把身体里面的致癌物质大量排出来，所以说，晚上喝红酒真的是一个很不错的选择。那晚饭喝红酒都有哪些好处呢？赶紧和小编一起来了解一下吧。

一、晚饭喝红酒如何养生

葡萄自古被推尊为“百果之宗”。可以止咳、润肺凉心、消炎降火之功效。葡萄含有充足水分、及葡萄糖和维生素A、B、C、D、E并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素。

研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天喝200ml红酒，并测定喝红酒前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现，吸烟6小时后喝杯红酒，人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不喝红酒，1-羟基芘排出很少。葡萄酒中含有大量的抗癌物质多酚，给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的红酒，白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素，从而有效预防癌症。

二、晚饭喝一杯红酒的好处

1.保护肝脏

红酒含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，对于辛苦一天的身体来说也是一种放松。

2.润肺止咳

红酒味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。