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红枣的功效是什么?红枣吃多了会怎么样?

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2010-10-10 15:25:53

你知道红枣吃多了会怎么样?红枣大家都知道,不过红枣的功效与作用你真的知道吗?关于红枣的功效也许大家都知道可以补血,不过除此之外红枣还有什么作用呢?红枣的功效有的,特别是对于女人来说,用处特别大,具有滋补养颜的美称哦。下面,女性健康网小编将为大家详细的介绍红枣的功效与作用。

中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
红枣的营养分析
1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

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