秋冬是冬枣的季节，这种香脆可口的水果深受女性喜爱，所以很多人都会买很多放在家里。那么，如何保存冬枣才能保持新鲜呢？下面我们一起来了解一下。

冬枣如何保持新鲜

1. 冷藏保存

将购买回来的冬枣中不完全红熟的挑出来，用塑料袋密封，保留少量空气，然后封口，放入温度为0℃－4℃的冰箱中冷藏。建议使用小袋子分装，这样每次只需要打开一个小袋子，能够延长保存时间。

2. 阴凉处保存

将冬枣分开放置在保鲜袋或保鲜盒中，放在阴凉处保存，注意不要通风，与其他水果不同，冬枣不需要通风保存，通风只会导致其失水和干瘪。

3. 冷库保存

冬枣放在5到8度的温度下预冷1到2天，在预冷之后再把它放在温度为零度到一度的冷库当中进行存储，在冷库当中进行保存也是可以的。但是冷库的温度必须要低，而且相对湿度为95%才可以。

4.保鲜袋保存

如果没有保鲜袋也可以去市场上面购买一些保鲜盒，放到阴凉通风的地方进行保存，这样就可以保持冬枣的新鲜程度，而且大家可以随时随地的进行食用，没有任何的局限性。

通过对上文的阅读，相信大家对冬枣怎么保存才新鲜已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。