二、夏季消暑茶饮

1.莲子茶——清心火

当出现舌头赤红，甚至溃疡、肿痛，或者有心中烦热、失眠、口渴喜冷饮、脸发红、小便黄等，中医认为，这是心火旺的表现。出现心火旺，用莲子心1-2克，放入水杯中，沸水冲泡，5-10分钟后就可以饮用。莲子心有清心、去热、止血，治心烦、口渴、目赤肿痛等功能，此茶具有清心火、除烦热、降血压等作用。

夏天吃什么食物消暑降火

2.苦丁茶——去胃火

胃火旺出现牙疼或者伴有牙龈出血。面赤发热、咽痛、口臭、胃中灼热、口渴喜冷饮。大便秘结等。可以取1-2克苦丁茶泡水饮用，刚开始可以用少量的，待适应苦味之后在逐渐增加。苦丁茶擅长清胃火，消暑热。现代临床应用表明，苦丁茶具有消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、降血压、降血脂、降胆固醇等。

3.白茅根——降肺火

夏天肺火过旺，可见流鼻血、鼻腔中烘热，或者伴有鼻中发臭、呼吸粗重、胸中烦热、咽喉发干肿痛。大便干燥等。可以用10-15克白茅根煎水饮用，白茅根可清肺降火。清利下焦湿热，凉血止血，去暑利尿。

4.莲子银耳汤——润燥养阴

将莲子15克，银耳10克发开后，与30克百合、冰糖同放锅中，加清水适量煮至汤浓即成，每天一碗。

5.薏仁加红豆——祛湿健脾

祛湿更强劲 梅雨季节，很容易出现腹泻、感冒等疾病，需要祛湿。推荐平时多吃点赤小豆、茯苓、冬瓜皮、薏苡仁、山药等健脾祛湿的食物，其中，把薏仁和赤小豆搭配一起煮粥吃，祛湿的效果更强劲。赤小豆有利湿、利尿的作用，在薏米化湿的同时，搭配红小豆可以把湿气更好地排出去。这两者搭配在一起，同时还有清热、健脾胃的效果，色香味都比较好。

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