你知道喝酒前吃什么不容易醉？喝酒前的解酒药有哪些呢？节日期间，如果避免不了喝酒助兴，不妨喝酒前先“垫肚子”，饮酒前后多吃富含维生素的食物可以降低醉酒带来的不适。如果您手头没有解酒药，我简单介绍喝酒前吃什么不容易醉：

1、饮酒前先喝一杯牛奶、酸奶。

2、饮酒前吃两片肥肉。

3、喝酒中不时含点盐。

4、吃一些发面类的食物(面包、馒头等)喝白酒的时候，要一杯白开水，一直不停的喝水，不容易醉。喝啤酒的时候，要勤上厕所就没问题。

其实人的酒量大小很大程度上取决于先天因素，当然，后天的磨练也有一定的影响。这里有个小窍门：一是准备些解酒、醒酒类的药物或饮品，效果也不错。二是在酒桌上耍点小聪明，就不用明讲了，相信你会的。不过，凡事不能过量，别为了逞强，而伤了身体。酒里掺水但不要让人发现，要么把酒吐在地上或茶水里，要么带一条毛巾、手帕之类，偷偷吐进去，在不被人发现的情况下偷偷拧干。

食物中的营养成分主要靠小肠吸收，胃的主要功能并不在此，但是对水分和乙醇例外。少部分乙醇（约20%）可以直接在胃中吸收，大部分（约80%）在小肠吸收，然后进入肝脏代谢。去喝酒前吃点食物，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激；二则使酒精和食物混合在一起，降低它的浓度，延缓酒精的吸收；三则可以摄入酒精代谢所必需的营养物质。

喝酒前喝酸奶、牛奶、豆浆，吃鸡蛋清，这些蛋白质丰富的食物在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收，也有一定保护胃黏膜的作用。特别是酸奶，里面有增稠剂的话，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精。酒前如果能吃面包、馒头等可以吸水的食物更好。这样可以减缓酒精吸收进入血液的速度。山楂、苹果、菜花、南瓜，其中含有的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。

另外，酒精在肝脏中的代谢需要富含B族维生素的食物，如不油腻的内脏、粗粮、蛋黄、菇类等。必要时可以口服复合维生素B片。如果晚餐要喝啤酒吃海鲜，一定要在就餐的同时多喝白开水，苏打水更好，对预防痛风有好处。喝酒的同时要点一些糖醋菜，这些菜中的维生素和矿物质可以辅助酒精代谢的进行。

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