湿热糖友食疗方:薏米粥
薏米性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品,能够防治糖尿病并发症。现代药理研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。薏米粥可作为湿热型糖友的日常膳食。
薏米粥的材料:
薏苡仁60g、大米100克
薏米粥的做法:
薏苡仁与大米淘洗干净,同放入锅中,以武火烧开,改用小火慢煮成粥即可。每日2次,早晚餐时服用。
湿热糖友小偏方:玉米须土茯苓龟
土茯苓解毒散结,祛风通络,利湿泄浊。
玉米须有利尿、降压、促进胆汗分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。将玉米须在授粉前割下阴干存放,煎水代茶,对肾炎、膀胱炎、胆囊炎、风湿痛、高血压和肥胖病均有一定疗效。
玉米须土茯苓龟的材料:
玉米须100g,土茯苓30g,龟1只(约500g)。
玉米须土茯苓龟的做法:
将龟放入盆中,倒入热水,使其排尽尿,宰去头足,除去内脏,洗净,与玉米须、土茯苓同放锅内,加适量清水,置武火上煮开,再改用文火慢煮至熟透即成。每日早晚两餐前空腹食用,食龟肉,饮汤。