5、熟地粥
主料:糯米40克
辅料:熟地黄30克,陈皮10克
做法:
(1)将熟地黄片用纱布包扎,加水500毫升,放入沙锅内浸泡片刻煮沸数次。
(2)待药汁呈棕黄色,药香扑鼻,渐转为文火,放入粳米及陈皮末烹煮。
(3)待米仁开花,呈稀薄粥,去掉熟地黄片即可。
4、咸八宝粥
八宝粥大家都很熟悉了,然而咸八宝粥大家有没有试过呢?加盐跟加糖可是有不一样的功效哦。
主料:糯米100克,粳米100克,油菜600克,猪排骨(大排)400克。
辅料:赤小豆20克,豇豆20克,蚕豆20克,花生仁(生)20克,白果20克,栗子(熟)20克。
调料:盐5克,味精2克,胡椒粉2克,香油4克,植物油6克。
做法:
(1)糯米和粳米洗净,糯米用冷水浸泡2小时,粳米浸泡半小时,捞出,沥干水分备用;
(2)红豆、花生仁、豇豆、蚕豆分别洗净,用冷水浸泡回软;
(3)油菜叶洗净,切末。猪腿骨洗净,从中间剁开,将白果煮熟备用;
(4)锅中加入冷水3000毫升,将糯米、粳米、红豆、豇豆、蚕豆、花生仁、猪腿骨一同放入大锅中,用旺火烧沸;
(5)将油菜叶和豆油也放入锅中,加盐调味。用旺火煮沸5分钟,再用小火煮半小时,揭去锅盖,继续用小火煮1小时;
(6)捞出排骨,下熟白果、熟栗子丁和味精搅匀,再煮沸,淋上香油,撒上胡椒粉即可。
小提示:以上小编介绍了这么多的补血食谱,有了这些补血方法的帮助,你是不是知道下一步自己该干什么了呢?