【银耳粥】

功效：银耳也是秋季营养滋补的佳品，能够润肺生津、滋阴养胃、益气安神，消去秋天带给人的干燥、烦躁感。同时，银耳中富含天然植物性胶质，具有很好的润肤功效，再加上它的滋阴作用，确为秋季润燥的绝佳补养品。

做法：

首先，将小米洗净并提前用清水浸泡一个小时；用水将银耳泡开，泡发后，将其撕成小朵；其后，将银耳与小米加入适量清水，一起用大火煮开后，再转用小火熬煮，直至米烂，银耳变得软糯。

　　【核桃粥】

功效：核桃仁是一种温补润肺型的药材类食物，有润肺、养神、健胃、补血等功效，常食用核桃仁熬煮的粥，不但能够润燥、通血脉、防治便秘，还能够滋润皮肤，使肌肤摆脱　干燥粗糙，恢复红润细腻，令人精神焕发。

做法：

直接将核桃仁与大米一起放入锅中加适量清水熬煮至软烂即可。

　【川贝粥】

功效：川贝是人们很熟悉的一种用于润肺、止咳、化痰的中药材。川贝性凉，在中医里归入肺、胃二经，因而对肺部有着良好的滋养功效，能够清热润肺，对由此引发的风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等有着良好的治疗功效。

因此，常食用川贝熬煮的粥，是应对秋季肺燥热的不错的选择，具有很好的保健养生功效。

做法：

将川贝洗净后用温水泡软，与淘洗干净的大米一起放入锅中煮粥之软糯即可加入适量调料即可食用。

　　【百合粥】

功效：百合性微寒，主心、肺，具有清热、养肺、润燥功效，能够治疗肺燥或肺热咳嗽，进而能够清除身体燥热感，清心除烦、宁心安神。

秋季干燥、烦热，容易使人产生燥郁感常食用百合熬煮的粥，即能够在一定程度上缓解由季节变化、气候问题引起的不安、烦躁与抑郁感，

做法：

将百合和粳米洗净后，一起放入锅中家适量清水煨火慢煮只软烂即可。

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